〜 いちょう食堂 〜  (新潟県 上越市 南本町小学校区内 子ども食堂)

ひとりでご飯食べるのってちょっとさびしいよね。 みんなでワイワイ顔を見ながら、おしゃべりしながら温かいご飯を食べようよ! そのあとは思いっきり遊ぶもよし、宿題を持ってきて勉強するもよしの自由時間。ひょっとしたら楽しい遊びや勉強を教えてくれる人がいるかも! 地域の子どもたちが笑顔でご飯を食べ、いろんなことができる空間。 そんなことを大切にしたいな〜と思って「いちょう食堂」を始めました。 食堂の場所は上越市南本町3丁目の最賢寺(さいけんじ)っていうお寺。とても大きないちょうの木が目印だよ。

8月18日スタッフ会議でした!

この日は、来週23日に行われるいちょう食堂のスタッフ会議でした。

予約状況を確認し、メニューや分担を決め、一年経った現在の諸課題の確認をしました。

夏休みの昼食ということで、昨年同様に縁日風で外で作って外で食べよう!

 

メニュー!(何気に事前公開は初めてですね・・・)

鉄板焼きソバ

バーベキューコンロで焼き鳥

熱々ジャガイモのホイル焼き

笹巻きおにぎり

です。

天気の心配はありますが、雨天でもやります^ ^

 

一年経ったということの諸課題について(今回は主に食事関係でした)。

人数が初回に比べると倍以上になっているので、厨房をどのように使用し調理をしていくのか。大人数の調理に慣れていないメンバーで調理をするのはやはり大変です。

衛生面をしっかりと行うということが大前提になりますので。

準備から後片付けに至るまで課題は山積しています。

この一年間で、ある意味では間に合わせのようにして集めた食器類の整理。現在は100個単位で全て揃えていくことを考えて動いています。

配膳・配食は各テーブルにお茶のやかん、ご飯のおひつを用意して対応を決めました。今までは一列に並び順々にお茶・ご飯を入れていたために前回は、かなりの時間を費やしてしまいました。

一斉にいただきますをしなくても良いのでは?という声も上がりましたが、当面は一斉にいただきますを行いたいと思っています。ごちそうさまは各々です。

メニューに関しても栄養のバランスを考えたり、大皿で盛るよりも、きっちりと各々のお皿に少しでも盛り付けて食べてもらえるような工夫。

メニューやお皿などに関しては、調理スタッフはほとんど子どもと接したり一緒に食べたりしないので、同じテーブルに座って食べているスタッフの声をもう少し細かく丁寧に聞いていく必要があると感じました。

子どもの声を聞くというのはなかなか難しいですけれども、しっかりと目の前の子ども達を関係を築いていきたいです。

 

いちょう食堂8月のチラシです!

立秋が過ぎ、少し夜が肌寒くなってきた上越です。

夜の虫の鳴き声にも変化を感じます。

セミが飛ぶ位置が夏の疲れで低くなってきています。

セミもお疲れなんですね!

遅くなりましたが、8月の開催案内です。

昼の開催になりますのでお間違えなく!

昨年同様、外で食べたいと思います。

15時から引き続き「みんなで宿題をやろう!」を開催。

みんな宿題持っておいでよ〜!

 

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7月開催報告です!開催から一周年!

高田公園のお堀の蓮も綺麗に咲いており、晴天に恵まれ開催することができました!

今回は71人の参加者が来てくれました^ ^

先月に引き続き過去最高を更新しました!

 

この日はいちょう食堂を開催して一周年ということで地元のJCVさんが取材に来てくれました〜

残念ながら当日のオンエアだったので見れませんでしたが、後日「TV見たよ〜!」と言ってくださった方がいました!

この看板を作っているときドキドキワクワクしていました。

どんな感じになるのか?

子どもは来てくれるのか?

地域ではどうなるのか?

やっていけるのか?

何とか子ども達に支えられながら一年間やってこれました。

本当にありがとうございます!

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この日は人数がかなり多かったので、会場作りもいつもより時間がかかりました。

部屋を広くしたりする魔法が使えればいいな〜と思いながらパズルみたいにいつもやってます。

誰かの足が写っていますけど、お化けの足ではありません!

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子どもお手伝いメニュー看板!

厨房へ行きメニューを聞きながら書いてくれるのですが、一度に覚えることができないみたいで何度も厨房へ行ってました!

いいコミュニケーションの時間です。

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 厨房も大忙し!

いろんなお話で花も咲いているみたいでした。

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ご飯を一度お鍋に移しているんでしょうか?

隣はゆで卵ですね!

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そのゆで卵を剥いています!

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本日のメインカレー!

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この大鍋一杯に作りました!

ルーは子ども達が割って投入してくれました。

混ぜる作業もお手伝いしてくれました。

そういえば、お米を研ぐのも手伝ってくれていました!

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会場ではサラダのとりわけ作業中!

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あいかわらずの賑やか入り口!

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いつもいただきますは18時頃なんですが、今回は人数が多すぎて、そして暑すぎて、うまく動線確保できずにいただきますまでの時間が30分ほどかかってしまいました(汗)

いただきます当番の子どもも待ちくたびれていました・・・

 

食べている途中の写真にしてみました!

決して忘れていて慌てて撮った写真ではありません・・・

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今月からお誕生日会を変更しました!

先月まではケーキでお祝いをしていましたが、今月からはいただきますの前に誕生日月の子どもに前に出てきてもらい、名前と何歳になったのかを言ってもらいました。

そしてみんなで

「おめでと〜!」

と言葉のプレゼント!

誕生日の子どもには、いちょう食堂特製の缶バッチをプレゼント!

ちなみに、バッチの写真は撮り忘れました・・・

今ここで会えるのは、あなたが生まれてきてくれたからだよ!ということも子どもに伝えていきたいです。

 

遊び紹介コーナー!

今回は、

折り紙

お絵かきしりとり

お題でお絵描き

サッカーゲーム

おにごっこ

肩車

けいどろ

野球

卓球

ボール落し

水遊び

その辺を探検

水鉄砲

かぶ

ブロック

かくれんぼ

だるまさんがころんだ

人生ゲーム

オセロ    などなど

夏らしい遊びが出てきました!

バケツの水をかぶってビショビショになってる子が数人・・・

遊びの中でちょっとしたケンカもしばしば。

それをどこまで大人が介入できるのか。

 

 

ソフィーさんからもパンの差し入れをいただきました!

子ども達も大喜びです。

 

桃の差し入れいただきました!

大人気でした!

外にいる子が「桃くれ〜!」と言ってました!

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サプライズでいちょう食堂の一歳の誕生日をしてくれました^ ^

泣かせてくれますね!

保護者の方が提案してくださって、子ども達がいちょう食堂への思いを書いてくれた特大のプレゼントをいただきました(^O^)

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一年間とにかく突っ走ってやってきました。

地域の中にいちょう食堂という名前が浸透してきたなという実感もあります。

子ども達が友達に「いちょう食堂楽しいから一緒に行こうよ!」と誘ってくれているそうで、参加する子ども達が大幅に増えました^ ^

その中で改善点もたくさん出てきています。

メニューはどうするのか?

子どもにどうしたらこちらの思いをうまく伝えることができるのか?

本当に居場所になっているのか?

居場所って何だ?

人数が増えてきたことで、部屋の作り方、動線の確保、配膳の方法、食器の形や個数、調理の準備や片づけの方法。

数え上げればきりがありませんが、この一年をしっかりと振り返り、これからやっていきます!

多くの人達に支えられて活動できています。

これからも応援よろしくお願い致します!

 

誰の言葉か忘れましたが、こんな言葉があります。

「お爺さんの言葉で孫に語りかけるのではなくて、おじいさんの知恵をもって孫の言葉で語りかけなくてはならないのだ」

自分の知識や経験上の言葉を使うよりも、目の前の子ども達に通じうる言葉を探しながら語りかけていくことの大切さを痛感した一年でした。それは子どもから「いま」を教えてもらうということでしょう。

 

来月は8月23日(火)昼の開催になります!

11時から15時まで!

その後、引き続き夏休みの宿題の追い込みもあるでしょうから、「みんなで宿題をやろう!」の会も開催します 

昨年同様鉄板でなんか焼きましょうかね〜

 

6月開催報告です!

梅雨入りした直後でしたが、最高にいい天気に恵まれました^ ^

急遽ですが都合により、6月は開催を一週間伸ばし、場所も最賢寺ではなく南三プラザに変更しました。

多くの方々にご迷惑をおかけしました。

そんな中63名の参加者でした。

過去さいこうですね^ ^

熱気とやる気で暑い1日でした!

子ども達はいつも元気にきてくれます。

受付時間もなんのその。

そんなの関係ね〜(古いか…)って感じですね^ ^

 

写真は南三プラザです。f:id:ichousyokudou:20170624112153j:image

 

メニューはこちら^ ^

子ども達がお手伝いで書いてくれています。

大人にはないセンスで書いてくれるので、見ていて楽しいですよ^ ^

そのかわり仲良く書いてくださいね…

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会場はこんな感じで!

毎回に人数を見ながら会場作りなので頭を悩ませます。

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調理場も負けじと賑やかでした^ ^

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ジャガイモ!

ご飯にかけて食べる子がいっぱいでした^ ^

決めてはミンチだと思います^ ^

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アスパラ!

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ゴシゴシ?優しく?お米研ぎ!

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ごぼう!

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キャベツときゅうりは重石を乗せて、ギューっとしぼりましょう^ ^

何でも重石になるんですね、勉強になります!

なんか野菜が「やめてくれ〜」って叫んでそうですね…

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そしてこんな感じに^ ^

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メギスの下拵え!

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メギスにかけるケチャップソース!

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先ほどのごぼうはカリッとこんな感じに^ ^

モジャモジャですね!

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食器などの準備も^ ^

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18時頃、遊びを一時中断し、手を洗い食事場所へ全員集合!

お当番さんの合図でみんないっしょに

「いただきま〜す!!」

みんなで手を伸ばしていただきま〜す!

メニューのみの写真よりやっぱり手があった方が雰囲気出ますね^ ^

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あ〜〜(TT)

誕生日ケーキの写真を撮り忘れました…

今月もしっかりとやりましたよ!

ホントですよ…

でも、写真がないと何だか信憑性にかけますね…

みんなで歌も歌いましたし^ ^

 

今回もいっぱい遊びました^ ^

サッカー

ドッチボール

バスケットボール

卓球

鬼ごっこ

お絵描き

けん玉

折り紙

おんぶ

ブロック

読書   などなど

 

南三プラザは体育館があるので、遊びにも臨場感があります!

やってることは同じでも、お寺とはまた違う感じで遊べます^ ^

そのかわり階数が地下、一階、二階となるので目が行き届かない部分が多々あります。

一階にいると二階の気配を感じとることができません。

危険箇所をしっかりと把握し、声かけの重要性を感じました。

こちらの言うことを聞いてくれるといいのですが、元気がよすぎて…

 

玄関はこんな感じでした^ ^

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今回も多くのご寄付を頂きましたことを感謝しております!

次回は7月21日開催です!

夏休み前ということでどんな感じになることやら!

ではまた来月^^